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NUTRI MARCH
NutriMARCH:
Valorizzazione delle qualità nutraceutiche e funzionali delle carni di bovini Marchigiani IGP
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I Partner
Il progetto NutriMARCH finanziato nell’ambito del PSR Abruzzo 2007-2013 Mis. 1.2.4., ha previsto la collaborazione della Società Agricola Sanlorenzo, dell'Università di Teramo, del Consorzio per le ricerche applicate alla biotecnologia (CRAB), del Mangimificio Ariston e delle Aziende Agricole Berardino Pediconi e Rita Serafini.
Il Progetto
Il progetto ha perseguito gli obiettivi indicati nel Programma Nazionale per la Ricerca per il settore agricolo, con particolare riguardo allo sviluppo di nuove tecnologie di processo per la valorizzazione della filiera alimentare a tutela del consumatore e delle specificità territoriali.
I Contatti
Società Agricola
“SANLORENZO” s.s.
Fraz. Sardinara
64020 VILLA VOMANO (TE)
Tel. & Fax 0861-329359
Migliorare le caratteristiche nutrizionali ed organolettiche delle carni di razza Marchigiana è per noi un elemento di innovazione finalizzato a valorizzare il prodotto di una razza autoctona italiana all’interno del proprio territorio di produzione.
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